Dagens Lunchbuffé
serveras från 11:30 till 14:00 på vardagar, och 11:30 till 15:00 på helgen.
149:- inkl salladsbord, bubbelvatten, kaffe och kaka
Söndag 17/5
Nattbakad fläskkarré med rostade rotfrukter, svartvinbärsgräddsås och gelé
Lättbakad kummelfilé med räkor, ramslök, hackat ägg och kokt potatis
Måndag 18/5
Gunvors Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon
Krämig laxpasta med kirskål
Tisdag 19/5
Stekt lättrimmat fläsk med raggmunk, bruna bönor, löksås och lingonsylt
Pasta Tagliatelle med dijonspetsad skinksås
Onsdag 20/5
Viltköttbullar med rostad palsternacka, potatispuré och messmörssås
Kycklinggryta med soltorkad tomat och bacon
Torsdag 21/5
Fläskpannkaka med lingonsylt
Panerad kycklingschnitzel med bearnaiesås och stekt potatis
Fredag 22/5
Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, vinbärssås och lingonsylt
Pulled pork serveras med tortillabröd, grönsaker och stekt potatis
Lördag 23/5
Fläskfilé från grillen serveras med kantarellsås och rostad potatis
Sprödbakad spätta serveras med kall skagensås
Söndag 24/5
Klassisk Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon, ärtor samt skirat smör
Helstekt laxsida med picklade primörer och vitvinssås