Dagens Lunchbuffé

Måndag – fredag 11:30 – 14:00

Lördag – söndag 11:30 – 15:00

Vi serverar alltid två rätter på buffé tillsammans med stor salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka för 145:-

Måndag 14/7

Jambalaya på högrev och chorizo serveras med ris

Sprödbakad alaskafilé med kall ört- och citronsås samt färskpotatis

Tisdag 15/7

Stekt fläsk från Grevbäck serveras med raggmunk, löksås, bruna bönor och lingonsylt

Stekt inlagd strömming med kaviarsås och färskpotatis

Onsdag 16/7

Stekt kycklingbröstfilé med dragon- och senapssås samt rostad potatis

Glacerade kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis

Torsdag 17/7

Bostonfärsbiff serveras med pepparsås och stekt potatis

Ugnsbakad falukorv med äpple & feferoni med het tomatsås

Fredag 18/7

Grillbuffé – noisette, chorizo, chicken wings, bbq-sås, tzatziki, majskolvar, rostad potatis

Lördag 19/7

Fläskfilé från grillen serveras med bearnaisesås och bbq-sås

Lättbakad torskfilé med brynt smör, betor och kapris

Söndag 20/7

Nattbakad fläskkarré med ansjovisgräddsås, färskpotatis och gelé

Panerad flundra serveras med kall räksås och färskpotatis