Dagens Lunchbuffé
Måndag – fredag 11:30 – 14:00
Lördag – söndag 11:30 – 15:00
Vi serverar alltid två rätter på buffé tillsammans med stor salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka för 145:-
Måndag 28/4
Biff Stroganoff serveras med ris
Laxfilé på japanskt vis bakad med ponzu och sesamfrön
Tisdag 29/4
Stekt fläsk från Grevbäck serveras med raggmunk, löksås, bruna bönor och lingonsylt
Tre sorters sill serveras med kokt potatis och gräslökssås
Onsdag 30/4
Ugnsstekt falukorv serveras med het tomatsås och stekt potatis
Bakad potatis serveras med rostbiffsröra
Torsdag 1/5
Köttfärslåda ”Lindström” med kapris och betor, serveras med pepparsås och rostad potatis
Chili på lammkorv och bönor serveras med ris
Fredag 2/5
Marinerad kycklingfilé serveras med majs- och persiljesås samt råstekt potatis
Helstekt laxsida med dilltäcke serveras med vitvinssås
Lördag 3/5
Smörstekt panerad schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaise och rostad potatis
Gratinerad kummelfilé med räk- och hummersås samt potatismos
Söndag 4/5
Nattbakad fläskkarré med svartvinbärsgräddsås, pressgurka och kokt potatis
Panerad firre med Västkustsallad och dillpotatis