Dagens Lunchbuffé

Måndag – fredag 11:30 – 14:00

Lördag – söndag 11:30 – 15:00

Vi serverar alltid två rätter på buffé tillsammans med stor salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka för 145:-

Måndag 28/4

Biff Stroganoff serveras med ris

Laxfilé på japanskt vis bakad med ponzu och sesamfrön

 

Tisdag 29/4

Stekt fläsk från Grevbäck serveras med raggmunk, löksås, bruna bönor och lingonsylt

Tre sorters sill serveras med kokt potatis och gräslökssås

 

Onsdag 30/4

Ugnsstekt falukorv serveras med het tomatsås och stekt potatis

Bakad potatis serveras med rostbiffsröra

 

Torsdag 1/5

Köttfärslåda ”Lindström” med kapris och betor, serveras med pepparsås och rostad potatis

Chili på lammkorv och bönor serveras med ris 

 

Fredag 2/5

Marinerad kycklingfilé serveras med majs- och persiljesås samt råstekt potatis

Helstekt laxsida med dilltäcke serveras med vitvinssås

Lördag 3/5

Smörstekt panerad schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaise och rostad potatis

Gratinerad kummelfilé med räk- och hummersås samt potatismos

Söndag 4/5

Nattbakad fläskkarré med svartvinbärsgräddsås, pressgurka och kokt potatis

Panerad firre med Västkustsallad och dillpotatis